大连美食排行榜前十名（大连美食排行榜前十名店）

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大连特色美食排行榜前十名

咸鱼饼子：这种美食在大连非常受欢迎，它将咸鱼的鲜美与面饼的香脆完美结合，是大连的传统小吃之一。大连铁板激世镇鱿鱼：铁板烧是大连的另一道特色菜，激世镇鱿鱼以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，吸引了无数食客。

大连葱烧海参，与山东鲁菜葱烧海参，有异曲同工之妙，同样食用渤海湾野生的辽参，加上大葱的葱香，与海参经过厨师们的特殊烧制，才让大连的葱烧海参，吃起来，葱香味十足，香味中不失海参的鲜香，这道菜不仅仅是传统鲁菜的代表菜之一，它同时也是大连老菜的代表菜，来大连品尝特色美食必点。

大馅包子大馅包子是大连的特色美食了，里面以海菜为原材料，所以特别的鲜美好吃。五彩雪花扇贝大连的特色扇贝，肉厚鲜美，同时加入蒜蓉，粉丝，还有特色酱料，吃起来特别的过瘾。

1、大连著名的十大名菜红烤全虾红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。新鲜的大虾经过油炸后，再用番茄酱、白糖、醋等调料烧制，酸甜可口，色泽鲜艳。吃的时候，可以剥去虾壳，也可以连壳一起咬，虾肉鲜嫩，虾壳脆香，满口留香。

2、咸鱼饼子：这种美食在大连非常受欢迎，它将咸鱼的鲜美与面饼的香脆完美结合，是大连的传统小吃之一。大连铁板激世镇鱿鱼：铁板烧是大连的另一道特色菜，激世镇鱿鱼以其独特的烹饪手法和鲜美的口感，吸引了无数食客。

3、大连十大小吃榜单，根据大连地区具有特定风味的小吃，结合国内知名度、覆盖率、海外知名度及海外覆盖率等多维度进行综合评价。参考了政府、餐饮与美食行业协会等权威机构评定的“中华名小吃”、“辽宁名小吃”、“大连名小吃”等荣誉，同时结合互联网相关排行榜进行综合推荐。

4、大连鲍鱼大连鲍鱼，以皱纹盘鲍为主，被誉为海味之冠。产量占全国70%，是大连不可错过的海味。肉质细嫩，清蒸、捞饭、红烧，每一味都让人回味无穷。海鲜饺子大连海鲜饺子，内馅精选黄花鱼、鲅鱼、墨鱼等当地海味，搭配肉馅，小巧的饺子皮里包满山珍海味，鲜香四溢。

1、海鲜饺子大连海鲜饺子，内馅精选黄花鱼、鲅鱼、墨鱼等当地海味，搭配肉馅，小巧的饺子皮里包满山珍海味，鲜香四溢。海胆大连海胆，以小平岛、长海县产的紫海胆最为出名，六月到九月中旬是品尝的最佳时期。成熟的海胆姜黄色，不论是生吃、蒸蛋、入汤，都柔嫩鲜美，带有一丝海味。

2、红烧海参，大连海参肉厚饱满，口感好，凉拌、葱油、红烧、煲粥等做法，其中红烧海参是大连特色老菜。炒海肠子，海肠子软体动物，身体半透明，夏家河子海滩盛产，营养价值高，味道鲜美，洗净切丝伴炒或做饺子，美味可口。

3、咸鱼饼子是北方沿海地区的传统小吃，属于鲁菜系胶东帮的大连菜，是辽宁特色菜之一。新鲜海鱼经过盐腌并在阳光下晾干，然后在锅中煎至外焦里嫩，与玉米面饼子一同食用，味道独特，渔家风味，咸鲜香美。海鲜焖子海鲜焖子是大连的特色美食，以海参、鲜虾和焖子为主要材料。

4、锅包肉：大连的锅包肉是一道经典的东北菜。将猪肉裹上面粉炸至金黄，再加入甜酸的酱汁，口感酥脆，味道独特。烤冷面：大连的烤冷面是一道创新的小吃。将冷面煎烤至微焦，再加入各种配料和调料，口感丰富，味道鲜美。炸鸡：大连的炸鸡以其酥脆的外皮和嫩滑的肉质而受到喜爱。

5、承载了大连的老味道也带来无数的回忆软炸肉作为无肉不欢的大连人，一盘软炸肉是最深的记忆，一撮椒盐，一盘金黄酥脆，不知曾是多少人打牙祭的首选，下酒菜的标配。炸蛎黄炸蛎黄就是晚餐中最美味的一道菜，一上桌就被吃的差不多了。

6、咸鱼饼子：这是大连的经典小吃。它将咸鱼的咸香与鱼肉的鲜美完美结合，外皮酥脆，内馅鲜美，让人一吃就停不下来。大连铁板鱿鱼：铁板鱿鱼是大连的海鲜标志。新鲜鱿鱼在铁板上煎烤，外焦里嫩，香气扑鼻，味道鲜美。焖子：这道大连特色小吃以其金黄的外观、香辣的气味和持久的余味著称。

top3 海鲜焖子大连真的是吃海鲜会比较多，这样菜也是海鲜食材，有点辣，爱吃辣的朋友们不要错过咯。top4 大连铁板鱿鱼你肯定吃过鱿鱼吧，但你吃过这样式儿的嘛，不得不说大连人真的很喜欢这种干辣椒面哦。

红烤全虾是大连的特色菜肴，外观极具诱惑力。选择大连附近海域产的大对虾，仅去除虾肠，保留虾头。加入食用油，炒香姜蒜，放入大对虾，加入米酒、白砂糖和食盐。转小火慢慢烤，直至料汁收干。起锅后，将虾头尾相连，拼成一个大花状，色泽鲜艳，虾肉肥美、鲜嫩，味道醇厚而不腻。